Receber animais abatidos
Verificar a qualidade e quantidade da carne
Desossar e limpar carnes vermelhas e brancas
Preparar peças de acordo com as instruções da cozinha
Cortar carnes de acordo com as preferências e necessidades dos clientes
Controlar o estoque
Limpar e organizar o setor
Acondicionar carnes em embalagens individuais
Número de vagas: 4
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Açougue
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
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