Estamos em busca de um Chefe de Cozinha experiente e dinâmico para se juntar à nossa equipe. Este é um papel fundamental que exige não apenas habilidades culinárias refinadas, mas também uma capacidade de liderar e inspirar uma equipe de profissionais da cozinha. O candidato certo será responsável por criar cardápios inovadores, garantir a qualidade e a consistência dos pratos e gerenciar a equipe de cozinha de forma eficaz. Como Chefe de Cozinha, você será o responsável por supervisionar todas as operações de cozinha, desde a preparação dos alimentos até a entrega final aos clientes. Sua criatividade na elaboração de cardápios será crucial para manter a satisfação dos clientes e o sucesso do restaurante. Além disso, você deverá gerenciar e motivar a equipe de cozinha, garantindo que todos os membros trabalhem em harmonia para alcançar os objetivos do estabelecimento. Experiência em cozinhas profissionais é essencial, com um foco em técnicas culinárias avançadas e um profundo entendimento dos ingredientes e processos de preparo. Capacidade de gerenciar orçamentos, controlar estoques e otimizar processos de produção são competências adicionais que serão valorizadas. O candidato ideal deverá demonstrar habilidades de liderança, capacidade de tomar decisões rápidas e uma visão aguçada para tendências culinárias. A capacidade de trabalhar sob pressão e em turnos prolongados também é necessária. Junte-se a nós e faça parte de uma equipe que valoriza a inovação e a excelência em cada prato servido. Se você tem paixão pela culinária e deseja liderar uma equipe de talentos culinários, esta é a oportunidade perfeita para você. Benefícios: -. alojamento -. Refeição no local -. bonus -. plr

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso extra-curricular / Profissionalizante

• Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos

Habilidades

• cozinhar
• criar cardapios
• gestão de equipe