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COPEIRO

4,5
SODEXO
Rio de Janeiro - RJ
28 mar 2025
Salário a combinar
PcD Presencial

Executar e/ou auxiliar nos serviços de limpeza nas dependências da copa e cozinha, auxiliar no pré-preparo e preparo de saladas, café, lanches, desjejum e demais atribuições, entre elas: coquetéis, refeições especiais e de diretoria etc., sob a orientação de seu superior hierárquico, do processo de produção. 1. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas; 2. Coletar e identificar amostras de alimentos; 3. Pré-preparar saladas, pratos quentes e frutas; 4. Escolher cereais; 5. Receber vales; 6. Limpar e organizar o refeitório, copa e área de eventos; 7. Montar coffee-break; 8. Executar serviços de diretoria e coquetel; 9. Montar, distribuir e repor refeições, dietas e utensílios; 10. Servir coffee-break, coquetéis e eventos especiais; 11. Preparar, distribuir lanches e desjejuns; 12. Coordenar equipe de apoio quando aplicável; 13. Responsabilizar-se por áreas e serviços afins. Requisitos: Conhecimento em técnicas básicas de culinária e higiene alimentar; Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, quando necessário. Experiência na função. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Benefícios: -. Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Copa

Exigências

Habilitada para pessoa com deficiência

  • Auditiva
    • de 56 a 70 dB - Surdez Acentuada
  • Física
    • Amputação ou ausência de membro
  • Visual
    • Visão Subnormal ou Baixa Visão