Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua quantidade e qualidade. Prepara, limpa e corta carnes para comercialização. Acondiciona carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua deterioração. Proceder controles estabelecidos na área de atuação. Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de insetos, conservando a qualidade do produto. Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade. Desempenhar outras atividades correlatas e afins. Local de trabalho - Mambo Moema -R. Canário, 408 - Moema, São Paulo - SP, 04521-001 Benefícios: -. SESC -. Convenio com faculdades -. Plano de Carreira -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Cesta Premium -. Total pass -. Refeição no local
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Açougue