Estamos em busca de um Sushiman talentoso e comprometido para integrar nossa equipe na Haro Sushi. O profissional será responsável pelo preparo e montagem de sushis e sashimis, garantindo a qualidade, frescor e apresentação dos pratos. Preparar sushis, sashimis e demais pratos do cardápio com excelência; • Manter a organização e limpeza da estação de trabalho conforme normas sanitárias; • Verificar a qualidade e frescor dos insumos e ingredientes; • Seguir os padrões e receitas estabelecidos pela franquia Haro Sushi; • Trabalhar em equipe para garantir agilidade e qualidade nas entregas; • Realizar controle de estoque e comunicar necessidade de reposição de insumos. Experiência comprovada como sushiman ou auxiliar de sushi; • Conhecimento em cortes de peixe, manipulação de alimentos e técnicas de sushi; • Agilidade, organização e atenção aos detalhes; • Disponibilidade para trabalhar à noite, fins de semana e feriados, conforme escala; • Boa comunicação e trabalho em equipe.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso Técnico