Responsável pelo corte, desossa, limpeza, preparação e exposição de carnes em geral (bovina, suína, aves e outras), garantindo a qualidade dos produtos, o atendimento ao cliente e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Principais Responsabilidades: Realizar o corte e a desossa de carnes conforme os padrões da empresa e solicitações dos clientes; Preparar e embalar carnes para exposição nas gôndolas e balcões refrigerados; Abastecer e organizar o setor de açougue, garantindo a variedade e a atratividade dos produtos; Controlar a qualidade, validade e aparência das carnes, descartando produtos fora dos padrões; Atender os clientes no balcão do açougue, prestando um atendimento ágil e cordial; Manter a limpeza e a organização do setor, ferramentas e equipamentos; Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar, higiene e uso de EPIs; Apoiar o controle de estoque do setor, comunicando necessidades de reposição ao chefe da seção.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Experiência desejada: Sem experiência