Líder de Cafeteria, na região do Brás. Segue informações sobre a vaga: Salário: R$ 2.533,01 Vale-Transporte: Até R$ 17,80 por dia com integração Vale-Alimentação: R$ 21,00 conforme dias trabalhados Cesta-Básica: R$ 200,00 conforme dias trabalhados Convênio Médico Seguro de Vida Plano de Carreira Efetivo CLT Horário de atuação: 08:00 ás 16:20 – Escala 6x1 Local: Região do Brás (Cafeteria Gourmet dentro de Shoppings de Atacado) Principais funções: * Assegurar a qualidade na preparação, na venda dos produtos e garantir a manutenção preventiva das instalações do local; * Garantir que seu time esteja treinado, preparado e entregando ao cliente a melhor experiência de atendimento. * Controlar resultados financeiros, através da análise dos relatórios, seguindo procedimentos de compras, controle de caixa, gerenciamento da mão de obra, controle de CMV e TC; * Garantir o cumprimento das exigências da Segurança Alimentar; * Supervisionar a entrega de produtos, orientando toda a equipe no cumprimento dos processos, políticas e procedimentos; * Realizar a rotina gerencial diária, através de realização de escala dos colaboradores, controle de movimentação financeira, lançamento de todas as notas de mercadoria no sistema; * Pedido de mercadorias respeitando o orçamento e a eficiência na utilização; * Assegurar o cumprimento das leis trabalhistas, cumprindo normas e políticas; * Incentivar o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos, processos e políticas da empresa. Requisitos: * Boa comunicação; * Experiência na área de Liderança; * Boa analise para relatórios financeiros, Ticket médio e funções gerenciais; * Ampla vivência com Inventários; * Fácil acesso a região do Brás; * Ensino Médio Completo;
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria