Descrição de atividades: • Preparação da Massa e Ingredientes: realizar o pré-preparo e manipulação da massa, incluindo fermentação, modelagem e abertura. Preparar e organizar os ingredientes necessários para as pizzas, como queijos, molhos, embutidos e vegetais. • Montagem e Assamento das Pizzas: montar as pizzas conforme os pedidos, garantindo a distribuição uniforme dos ingredientes e a apresentação do prato. Controlar o tempo e a temperatura do forno para assegurar o ponto ideal da pizza. • Saída dos Pratos: auxiliar na finalização e entrega das pizzas, seja para consumo no local ou para delivery, garantindo a qualidade e temperatura adequadas. • Higienização e Organização: etiquetar e armazenar corretamente os ingredientes, respeitando normas de segurança alimentar. Limpar e organizar utensílios, bancadas e equipamentos utilizados no preparo, além de seguir o calendário de higienização do estabelecimento. • Gestão de Estoque: monitorar a reposição de insumos e auxiliar no controle do estoque, informando a necessidade de compras quando necessário. Requisitos e Habilidades: • Experiência com manipulação de massas e uso de fornos industriais. • Organização e agilidade para lidar com alto volume de pedidos. • Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar. • Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões da casa. Horários: 16:00 às 24:00 Benefícios: -. Plano Odontológico -. Vale Alimentação

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha