Produção e manipulação de alimentos (pesagem / pré preparo / preparo). Manipulação de equipamentos. Registrar pesos no controle de produção.Coordenação e supervisão de equipe e controles (fichas técnicas) na ausência do chef de cozinha. Produção e Degustação de produção. Limpeza e organização de área de trabalho. Lavagem e organização de utensílios e equipamentos.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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