O quê?
Onde?

Ajudante De Cozinha / Interlagos

4,0
533 avaliações
São Paulo - SP
R$ 1.800,00 a R$ 1.900,00 (Bruto mensal)
Presencial
9 abr

Preparação de Alimentos: Auxiliar no preparo de ingredientes (corte, lavagem, descascamento, etc.). Ajudar na montagem de pratos e na finalização de receitas simples sob supervisão. Preparar molhos, sopas e acompanhamentos conforme as orientações da equipe de cozinha. Organização da Cozinha: Manter os utensílios de cozinha organizados e em bom estado de conservação. Garantir que os ingredientes e alimentos sejam armazenados corretamente, respeitando normas de higiene e segurança alimentar. Auxiliar na reposição de alimentos e ingredientes para que a cozinha esteja sempre abastecida. Limpeza e Higiene: Realizar a limpeza diária de utensílios de cozinha, bancadas e equipamentos, como fogões, fornos e freezers. Garantir que os espaços de armazenamento de alimentos e a área de preparo estejam sempre limpos e organizados. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, como o uso de equipamentos de proteção (luvas, touca, avental, etc.). Apoio à Equipe de Cozinha: Ajudar os cozinheiros e outros profissionais na execução de tarefas durante o preparo das refeições. Auxiliar na organização de eventos, quando necessário, como banquetes, buffets ou outros serviços de grande escala. Controle de Estoque: Ajudar no controle e na verificação de estoque de ingredientes e produtos alimentícios. Informar quando houver necessidade de reposição de ingredientes e utensílios

Número de vagas: 10

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
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