Empresa no segmento de saúde, rede de cuidados pós-agudos do Brasil e atua com Residenciais para Idosos, Clínicas de Transição e Home Care. Especialistas em cuidados humanizados com equipes de saúde multidisciplinares, garantindo uma relação de benefício para quem é atendido, seja durante um processo de desospitalização ou por uma escolha de acesso diário a cuidados especializados. Contrata auxiliar de cozinha para realizar: Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, café e demais alimentos a serem servidos na unidade; Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo à coleta e lavagem das bandejas, louças, talheres e demais utensílios; Auxiliar na montagem dos balcões e mesa de refeições; Auxiliar na seleção e lavagem de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do cardápio; Realizar controles de qualidade e coleta de amostra, conforme designado, garantido as boas práticas e segurança alimentar; Identificar produtos e preparações com etiquetas de qualidade; Realizar a montagem de coffee, conforme solicitado; Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente da cozinha com a orientação da liderança; Executar outras tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e EPIs necessários; Zelar pelos equipamentos da produção, garantindo o correto uso, conservação e higiene dos mesmos; Realizar a limpeza, de acordo com cronograma estipulado, organizar a cozinha e os locais que foram servidas as refeições sempre que necessário. Para atividades de copa: Entregar as refeições aos residentes; Coletar as amostras das refeições dos residentes, aferir a temperatura das preparações que serão ofertadas, bem como dos equipamentos onde os insumos estão armazenados; Identificar produtos e preparações com etiquetas de qualidade; Auxiliar na organização e limpeza, conforme cronograma estipulado; Realizar a montagem do desjejum, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia dos residentes. Experiência mínima de 6 meses na área de cozinha. Desejável Ensino Fundamental completo. Horários de trabalho: 6x1 das 11:00 as 19:20 ou das 13:00 as 21:20 Vaga temporária com chances de efetivação, inicio imediato. Benefícios: -. Vale transporte -. Refeitório no local

Número de vagas: 4

Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha