Auxiliar de cozinha - Santa Rosa - Niterói Higienizar cozinha, bancadas, utensílios e equipamentos; Organizar área de preparo, insumos e estoque seco; Garantir que utensílios estejam disponíveis e em bom estado; Realizar pré-preparo conforme orientações; Descongelar e organizar alimentos seguindo validade; Preparar molhos, temperos e condimentos; Verificar equipamentos e temperatura de refrigeração; Armazenar corretamente alimentos restantes; Seguir receitas, testar sabores e ajustar temperos; Limpar e desligar equipamentos, organizar materiais; Garantir segurança do local antes de sair e realizar checklists; Ensino médio completo (diferencial estar cursando Gastronomia); Experiência na função (conhecimento de manipulação de alimentos); Conhecimento com as normas da vigilância sanitária; Terça a Sexta de 15:25 às 23:45, Sábados de 15:25 às 22:30 e Domingos de 14:10 às 22:30; Benefícios: VT, Refeição no local e Rateio dos 10% com o time. Benefícios: -. Refeição no local -. Rateio 10% com equipe -. VT

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha