A Plena Alimentos é uma das maiores empresas do segmento de proteína bovina do país e tem atuação expressiva no mercado internacional. Possui certificações que permitem atuar em mercados do mundo inteiro e atualmente exporta para mais de 50 países com um alto padrão de qualidade. Há 33 anos a empresa é reconhecida pela qualidade e procedência dos produtos, utilizando as melhores práticas produtivas e seguindo protocolos pautados pelo Mapa (Ministério Agricultura, Pecuária e Abastecimento). ATIVIDADES: Preparação do Ambiente: Organizar e higienizar a área de desossa, garantindo que todas as ferramentas e equipamentos estejam limpos e prontos para uso. Recebimento e Armazenamento: Auxiliar no recebimento das carcaças e garantir que sejam armazenadas corretamente até o momento da desossa. Desossa: Auxiliar os desossadores no processo de retirada de ossos e cartilagens, seguindo as orientações para maximizar o aproveitamento da carne. Corte e Posicionamento: Ajudar na separação das diferentes partes da carne, conforme as especificações de corte. Controle de Qualidade: Inspecionar a carne durante o processo de desossa, garantindo que esteja em conformidade com os padrões de qualidade e segurança. Embalagem: Auxiliar na embalagem dos cortes de carne para armazenamento e venda. Registro de Produção: Manter registros de quantidades produzidas e qualquer ocorrência relevante durante o processo. Segurança e Higiene: Seguir as normas de segurança e higiene, utilizando Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) adequados. Manutenção de Ferramentas: Cuidar da limpeza e manutenção das ferramentas e equipamentos utilizados na desossa. BENEFÍCIOS: Assiduidade 5% sobre o salário. Alimentação na empresa. Ticket Alimentação. Convênio com clínica odontológica parceira. Convênio com clube na cidade (lazer). Transporte gratuito. Seguro de vida. Wellhub(gympass). Desconto em instituições de ensino (graduação e pós-graduação) parceiras e cursos de idiomas.

Número de vagas: 15

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Açougue

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