Início Imediato Vaga para Bauru/SP Atividades: - Realizar Supervisão geral da cozinha. - Realizar preparo das refeições e se responsabilizar pela boa apresentação dos pratos. - Tomar conhecimento do serviço a ser realizado no início da jornada, lendo o cardápio, verificando o que já está preparado, recebendo instruções de seu superior imediato. - Receber e conferir os gêneros vindos do estoque e câmaras frigoríficas, requisitados para a confecção do cardápio do dia, verificando os prazos de validade. - Degustar as preparações. - Orientar e colaborar na higienização da área de trabalho, dos utensílios e dos equipamentos. - Coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos de Boas Práticas. Requisitos: - Prática em Produção de Cozinha Industrial - Disponibilidade integral para viagens dentro do estado de São Paulo. - CNH B - Ensino Superior cursando em Gastronomia Diferencial: - Ter experiência prática com gestão de equipe Benefícios: VA + VT + Assistência Médica após 06 meses Salário: compatível com o mercados Nossas vagas também estão abertas para Pessoas com Deficiência (PCD).

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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