O quê?
Onde?

Chefe De Cozinha

Florianópolis - SC
Salário a combinar
Presencial
4 dez

Estamos em busca de um(a) Chefe talentoso(a) e dedicado(a) para juntar-se à nossa equipe. Queremos proporcionar aos nossos clientes uma experiência única e inesquecível. O(a) Chefe desempenhará um papel fundamental na criação e preparação de pratos, que serão apenas entradas (antepastos/tapas), e também na montagem deles, além de controlar o estoque dos alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. Principais Responsabilidades: Trabalhar em conformidade as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e proteção ao meio ambiente. Criar Pratos (antepastos/tapas), contribuir com ideias inovadoras para aprimorar nosso menu e manter-se atualizado sobre tendências gastronômicas. Planejar e executar a preparação dos alimentos de acordo com os padrões estabelecidos, garantindo sabor, apresentação e qualidade. Monitorar e gerenciar o estoque de ingredientes, garantindo a disponibilidade de produtos frescos e apropriados para o cardápio. Contribuir para a organização, higiene e limpeza do espaço de trabalho. Requisitos: Experiência comprovada como Chefe. Habilidades sólidas em técnicas culinárias, preparação de alimentos e manipulação segura de utensílios e equipamentos. Ser dinâmico, responsável e comprometido. Capacidade de trabalhar em equipe. Certificação em gastronomia é desejável, mas não obrigatória. Benefícios: Salário á combinar. Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional. Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo. Vale Transporte. Vale Alimentação. Horário de trabalho: Dias úteis e finais de semana. Terça a Sábado. Turno de 8 horas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: 2.000,00 - 3.500,00 por mês Benefícios: Vale-alimentação Vale-transporte Horário de trabalho: Dias úteis e finais de semana Turno de 8 horas

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
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