O Copeiro Hospitalar é um profissional responsável por várias tarefas relacionadas ao preparo, transporte e distribuição de alimentos em um ambiente hospitalar. Principais Responsabilidades: Preparo de Refeições: Preparar e organizar bandejas e carrinhos de refeições para os pacientes, seguindo dietas e restrições alimentares prescritas. Ajudar no preparo de sucos, chá, café e outros alimentos leves conforme solicitado. Distribuição de Refeições: Entregar as refeições nos quartos dos pacientes de acordo com horários preestabelecidos. Recolher bandejas e utensílios após as refeições, garantindo que sejam entregues e retirados de forma pontual. Higiene e Limpeza: Manter a copa hospitalar limpa e organizada, incluindo a lavagem de louças, utensílios, equipamentos e áreas de preparo. Seguir protocolos rigorosos de higiene para evitar contaminação e garantir a segurança alimentar. Atendimento ao Paciente: Atender às solicitações dos pacientes em relação à alimentação, garantindo que suas necessidades sejam atendidas conforme as orientações médicas. Comunicar-se com a equipe de nutrição ou enfermagem para esclarecer dúvidas sobre dietas específicas. Controle de Estoque: Auxiliar no controle e reposição de insumos e materiais utilizados na copa, como alimentos, bebidas, e produtos de limpeza. Informar a supervisão sobre a necessidade de novos pedidos de insumos. Segurança no Trabalho: Seguir todas as normas de segurança do trabalho, incluindo o uso correto de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e o manuseio seguro de equipamentos e produtos de limpeza. Qualificações: Ensino Fundamental completo (em algumas instituições, pode ser exigido Ensino Médio). Experiência anterior na área de copa, cozinha ou similar, especialmente em ambientes hospitalares ou de grande fluxo. Conhecimento básico de normas de higiene e manipulação de alimentos. Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe. Habilidades Desejadas: Organização e atenção aos detalhes. Capacidade de trabalhar sob pressão e com prazos. Empatia e sensibilidade para lidar com pacientes em situações delicadas. Proatividade e responsabilidade no cumprimento das tarefas

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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