Estamos procurando uma Cozinheira dedicada e experiente para integrar nossa equipe na Casa de Repouso. O candidato ideal será responsável por preparar refeições nutritivas e saborosas que atendam às necessidades dietéticas específicas dos nossos residentes, promovendo uma alimentação saudável e equilibrada. Responsabilidades: Planejar e preparar refeições diárias para os residentes, garantindo a variedade e o equilíbrio nutricional. Seguir cardápio preparado pela nutricionista, observando restrições alimentares e preferências individuais dos residentes. Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo todas as normas de higiene e segurança alimentar. Controlar o estoque de alimentos e suprimentos, solicitando compras e reposições conforme necessário. Garantir a adequada conservação e armazenamento dos alimentos. Colaborar com a equipe de cuidados para ajustar as dietas conforme as recomendações médicas e necessidades individuais. Preparar e servir refeições de acordo com os horários estabelecidos e atender às solicitações especiais dos residentes. Realizar a limpeza e desinfecção de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho após o uso. Requisitos: Ensino médio completo; Experiência prévia em ambiente de casa de repouso é preferencial. Conhecimento sobre preparação de alimentos para dietas especiais e restrições alimentares. Habilidades em planejamento de cardápios e controle de estoque. Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar. Boa comunicação e habilidades interpessoais. Capacidade de trabalhar de forma independente e em equipe. Empatia e disposição para contribuir com o bem-estar dos residentes. Oferecemos: Salário compatível com o mercado. Benefícios (à combinar). Ambiente de trabalho acolhedor e respeitoso. Oportunidades de desenvolvimento e treinamento contínuo. Horários de trabalho regulares e previsíveis.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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