Atuará na elaboração pratos quentes e frios a lá carte, responsável pela montagem do mise en place, assegurando a organização e limpeza da cozinha, qualidade no preparo dos alimentos bem como a higiene dos equipamentos e utensílios utilizados, apoio na construção do cardápio, no controle de estoque, e elaboração de lista de compras. Responsável por medir temperatura e tirar amostras dos alimentos, dentre outras ações que estão interligadas ao preparo e conservação dos alimentos. Benefícios: -. Vale-transporte -. Estacionamento -. Refeição no local

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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