Principais atribuições Preparar alimentos de acordo com as receitas, respeitando a ordem e os tempos de cozimento Verificar a qualidade e frescura dos ingredientes Manter a limpeza da área de trabalho, utensílios e equipamentos Operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos, grelhas e fritadeiras Coordenar a preparação de vários pratos ao mesmo tempo Ajustar receitas para atender a restrições alimentares ou preferências dos clientes Contribuir para a criação de novos pratos Verificar a comida antes de servir aos clientes Controlar e minimizar desperdícios Cumprir os regulamentos e procedimentos de segurança alimentar

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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