Adecco em parceria com Pousada localizada em Monte Verde, busca profissionais para compor sua equipe ao Cargo de Cozinheiro. Descrição das Atividades: Responsável pelo planejamento, preparo e finalização de alimentos para atender às demandas de um cardápio pré-definido, mantendo o padrão de qualidade estabelecido pelo estabelecimento. Entre suas responsabilidades estão a manipulação de ingredientes, execução de receitas, organização da cozinha, higienização do ambiente e controle de estoque de insumos. O profissional deve garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, além de colaborar com o desenvolvimento do cardápio e orientar a equipe de auxiliares e ajudantes de cozinha, quando necessário. Obs. 1ª Vaga: Experiência cortes de carne, assar carne em chapa, pontos da carne, tratamento da carne. 2ª Vaga: Experiência com fabricação de massas. Requisitos: Ensino Médio completo; Curso técnico ou profissionalizante em Gastronomia; Experiência prévia em cozinhas profissionais; desejável certificação em higiene alimentar; Habilidades em técnicas de preparo, organização e trabalho em equipe. Benefícios: -. Refeição no local -. Assistência odontológica -. Ajuda de Custo

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha