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8 jan
Profissional responsável pela execução das receitas, porcionamento dos insumos e organização da cozinha.
16 jan
Profissional responsável pela execução das atividades de confecção de pratos. Comida caseira, que atende em média 50 pessoas/dia. Para almoço.
13 fev
- Auxiliar na cozinha, lavando, descascando e organizando.
- Preparar o cardápio executivo.
- Cozinhar conforme a orientação do chefe de cozinha.
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14 fev
• Preparar o desjejum;
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17 fev
Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas...