O quê?
Onde?

Cozinheiro

São Paulo - SP
R$ 3.000,00 (Bruto mensal)
Presencial
17 out

RP CATERING Região: Cambuci Imprescindível: Experiência como cozinheiro(a) Entendimento no manuseio de alimentos e habilidade em cortes Atividades: Preparar insumos; lavar, cortar hortaliças, carnes e embutidos diversos. Cozinhar arroz, feijão, massas entre outros. Ter conhecimento sobre os protocolos de cozinha e vigilância sanitária. Responsável por elaborar produtos da cozinha, fazendo uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho. Sugerir pedido de matéria prima. Auxiliar o(a) líder na elaboração do cardápio diário, preparar os diversos pratos oferecidos, efetuar o corte, tempero e cozimento dos ingredientes, elaborar molhos e recheios, de acordo com as receitas específicas a cada prato, cortar, fatiar, destrinchar, cozinhar, fritar e/ou assar os ingredientes. Verificar o estado de conservação dos ingredientes, gerenciar estoque de produtos, manipular utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho. Requisitos: Organizado Pró- ativo Interesse no mercado de eventos Diferencial: Conhecimento do Pacote Office (principalmente excel) Benefícios: Restaurante na empresa, Vale-transporte Regime de contratação: CLT (Efetivo) Salário: 3.000,00 Horário: De segunda a sexta, 09h às 18h Disponibilidade para trabalhar em eventos aos finais de semana (cachê à parte) Insta rpcatering_oficial Tipo de vaga: Efetivo CLT Cachês: Média de 1.000,00 por mês (extra evento) Experiência: Experiência em Cozinha (Obrigatório)

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
  • Português (Nativo)
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
Habilidades
Entendimento no manuseio de alimentos e habilidade em cortes
Benefícios
  • Refeição no local
  • Vale-transporte
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