Profissional responsável pelo planejamento, preparo e finalização de alimentos para atender às demandas de um cardápio pré-definido, mantendo o padrão de qualidade estabelecido pelo estabelecimento. Entre suas responsabilidades estão a manipulação de ingredientes, execução de receitas, organização da cozinha, higienização do ambiente e controle de estoque de insumos. O profissional deve garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, além de colaborar com o desenvolvimento do cardápio e orientar a equipe de auxiliares e ajudantes de cozinha, quando necessário.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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