Escolaridade: Mínimo Ensino Médio completo Experiência anterior como Cozinheiro, preferencialmente em hospitais ou Hoteis Atividades a serem Desenvolvidas: -Preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço prestado; - Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas pelo ajudante de cozinha; - Verificar as mercadorias oriundas do estoque, assegurando a compatibilidade do cardápio a ser servido, com o propósito de concluir a refeição de forma satisfatória; - Certificar-se da higiene nos alimentos produzidos ou armazenados e do local de trabalho, a fim de garantir excelência no produto final; -Verificar a validade e condições de uso, além de etiquetar todos os produtos abertos após o uso, promovendo uma alimentação segura de acordo com padrão de qualidade. Local de Trabalho: Hospital Memorial Star (Ilha do Leite) Horário de Trabalho: 220 - (6x1): 14 às 22:20 h, mas precisa ter disponibilidade / Flexibilidade de horário

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Operacional em Saúde - Nutrição