COZINHEIRO II (TERRAÇO ITÁLIA) - SÃO PAULO/SP Sobre a Comolatti: Referência nacional no aftermarket da indústria automotiva brasileira, o Grupo Comolatti possui uma trajetória de mais de 65 anos de tradição. Com profundo conhecimento em diversos setores, desde a distribuição de autopeças, a comercialização de veículos até a alta gastronomia e o setor imobiliário, o grupo se destaca pela sua dedicação, integridade, comprometimento e espírito empreendedor. Esse compromisso, que atravessou gerações, consolidou o Grupo Comolatti como um dos mais respeitados e tradicionais grupos do setor automotivo brasileiro.  Estamos em busca de um profissional para integrar nosso time do Terraço Itália, que seja comprometido e tenha um espírito empreendedor. Valorizamos essas qualidades porque acreditamos que é assim que conseguimos pensar grande, alcançar mais e, dessa forma, ajudar, inspirar e transformar nossos clientes. Principais Responsabilidades: Receber e armazenar alimentos; Preparar e processar alimentos, molhos e temperos; Preparação do material a ser utilizado; Acompanhar e verificar a limpeza dos utensílios e do local de trabalho; Decorar pratos, antes de servi-los; Manter o ambiente de trabalho limpo e arrumado; Zelar pela higiene e sua aparência pessoal; Armazenar e manusear os alimentos perecíveis com higienização e limpeza, bem como, o seu acondicionamento; Observar os estoques, compatíveis com as necessidades de consumo e, tempo de perecibilidade de cada mercadoria; Acompanhar o monitoramento de temperatura, manuseio e preparo dos produtos; Observar e manter temperatura ideal de câmara, geladeira e freezers; Zelar pelo patrimônio da empresa, evitar desperdícios; Manter o equipamento limpo, arrumado e em pleno funcionamento; Planejar as ações juntamente com o cozinheiro (a) mediante as ordens de serviço de eventos e movimento dos restaurantes; Manter dispensa, câmaras, geladeiras e freezers limpos e arrumados.  Requisitos que gostaríamos que você tivesse: Ensino médio completo.  Sobre a vaga: Localização: Restaurante Terraço Itália; Modelo: Presencial; Contratação: CLT por tempo indeterminado; Escala 6x1 Benefícios: Restaurante no Local, Previdência Privada, Seguro de Vida, Assistência odontológica, Assistência médica, Vale-transporte, Participação nos Lucros e Resultados (PLR); Esta vaga é aberta a todos os candidatos, incluindo pessoas com deficiência.   Como se Candidatar: Buscamos talentos diversos para compor nosso time. Se você se identifica com nossos valores e está pronto para fazer a diferença, inscreva-se!

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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