• Atualizar em todas as praças de especialidade da cozinha, atendendo as normas de higiene da vigilância sanitária checando sempre validades e etiquetas. • Fazer requisições e recebimentos sempre inspecionados. • Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média e alta complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo Chef, reunindo os ingredientes e preparando molhos, recheios, grelhados, assados, refogados e cozidos de carnes, peixes, aves e legumes. • Antecipar todas as necessidades de praça. Treinar e orientar os demais da equipe. • Auxiliar o Chef no controle do CMV. • E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo superior. Benefícios: -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Seguro de Vida -. Vale Transporte -. Refeição no local

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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