1. Preparar o couver, sucos e pratos da cozinha fria, quente, sobremesas e coffe break, verificando as OS’s, visando o atendimento de demandas relacionadas ao Buffet, a La carte, eventos e room service e refeitório; 2. Fazer a reposição do Buffet de café da manhã – frios e frutas, respeitando o tempo limite de exposição, visando garantir a qualidade dos alimentos, bem como respeitar e garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; 3. Verificar temperatura e limpeza das câmaras, etiqueta e validade dos alimentos, a fim de manter a qualidade e integridade dos produtos, bem como manter os padrões e normas de higiene e segurança alimentar; 4. Organizar e supervisionar serviços da cozinha. LOCAL DE TRABALHO: Jardim das Acácias HORARIO DE TRABALHO: 15:00 AS 23:13 MODELO DE CONTRATAÇÃO (CLT,PJ, ETC..): CLT OBS E PARTICULARIDADES DA VAGA: ESCALA 6X1 , COM 1 FOLGA NA SEMANA E 1 DOMINGO POR MÊS. POSSUIR NO MINIMO 01 ANO DE EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO. REQUISITOS DO CANDIDATO : ENSINO FUNDAMENTAL COMPLETO. Benefícios: -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Refeição no local -. Seguro de Vida -. Gorjeta

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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