O quê?
Onde?

ENC. DE AÇOUGUE

4,3
4.246 avaliações
Cuiabá - MT
Salário a combinar
Presencial
27 ago

Responsável pelo cumprimento das metas de vendas e gestão do setor de Açougue, visando garantir a qualidade dos produtos e atingimento das metas estabelecidas pela empresa, bem como garantir uma excelente experiencia de compra para o cliente, na loja e regional de atuação. Contribuir com a satisfação dos clientes, por meio do abastecimento dos balcões de atendimento e auto-serviço, verificando a precificação, layout e estado físico dos produtos; • Contribuir com a qualidade dos produtos, por meio de armazenamento adequado e temperatura dos produtos das câmaras e balcões; • Assegurar o trabalho dos colaboradores do setor quanto a manipulação de alimentos, cortes e produção das bandejas de auto-serviço, através do acompanhamento e orientações das atividades diárias; • Assegurar a conservação das máquinas e equipamentos do setor, através da organização, limpeza, higienização das câmaras e sala de manipulação; • Contribuir para prevenção de desvios, por meio de balanços e rotativos, realizando a pesagem/contagem dos produtos e verificando as possíveis divergências; • Contribuir para atingir metas do setor, tais como meta de venda, margem, e sortimento dos produtos através de informações disponíveis no sistema e relatório diário de vendas, visando superar as mesmas por meio de estratégias de trabalho; • Contribuir com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio do uso adequado e obrigatório dos EPI (equipamentos de proteção individual) e EPC (equipamentos de segurança coletivo). • Garantir a gestão do time no que se refere a escalas de folgas, banco de horas, férias e demais demandas relativas à jornada de trabalho, através do acompanhamento dos relatórios gerenciais encaminhados Descrição de Cargos pela área de gente e gestão e também com orientação aos colaboradores; • Promover o desenvolvimento profissional e motivação da equipe, através de feedbacks, acompanhamento de performance e aprimoramento por meio de treinamentos técnicos e comportamentais. VAGA DESTINADA A NOVA LOJA DE EXPANSÃO FORT ATACADISTA QUE SERÁ LOCALIZADA NA AV. DANTE MARTINS CUIABÁ Benefícios: -. descontos exclusivos em compras -. kit maternidade -. suporte psicologico -. plano odontologico -. plano de saude -. Refeição no local

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Açougue

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Habilidades
Analise, Planejamento e Execução
Comprometimento e Colaboração
Conhecimento das normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental e alimentar
Conhecimento em Atendimento ao Cliente
Conhecimento em produtos do varejo
Foco no Cliente
Foco no Resultado
Noções em Pacote Office
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