Oferecemos uma oportunidade empolgante para um profissional altamente capacitado e experiente para o cargo de Encarregado(a) de Padaria em nossa empresa em rápido crescimento. Nós estamos procurando um líder inspirador e motivador que tenha uma sólida experiência em gerenciamento de pessoas e operações de padaria.
Requisitos:
1. Experiência comprovada de no mínimo 3 anos em um papel de liderança em uma padaria ou ambiente de alimentos relacionados.
2. Excelente habilidade de comunicação, tanto verbal quanto escrita, para se relacionar com a equipe, fornecedores e clientes.
3. Capacidade comprovada de gerenciar eficazmente um time, incluindo o treinamento, desenvolvimento e avaliação de desempenho.
4. Sólida compreensão dos processos de produção de padaria e controle de qualidade.
5. Habilidade em gerenciar orçamentos, controlar custos e maximizar a eficiência operacional.
6. Compromisso em fornecer um serviço excepcional aos clientes e promover uma cultura positiva e acolhedora.
7. Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado e gerenciar prioridades múltiplas.
Responsabilidades:
1. Liderar e gerenciar a equipe de produção e vendas para garantir a entrega de produtos de alta qualidade e um serviço excepcional aos clientes.
2. Desenvolver e implementar estratégias para maximizar as vendas e a lucratividade.
3. Assegurar o cumprimento de todos os regulamentos de saúde e segurança e padrões de qualidade.
4. Gerenciar as compras e as relações com fornecedores para garantir a disponibilidade de ingredientes e materiais de alta qualidade.
5. Desenvolver e implementar planos de marketing e promoções para aumentar a visibilidade e atraírem novos clientes.
6. Monitorar e controlar os custos operacionais para maximizar a eficiência e a lucratividade.
7. Avaliar o desempenho dos membros da equipe, fornecer feedback e orientação contínua e promover o desenvolvimento profissional.
Nós oferecemos um ambiente de trabalho desafiador e gratificante, onde você terá a oportunidade de fazer uma diferença real e impactar o sucesso da nossa empresa. Se você é um líder motivado, com uma paixão por oferecer produtos e serviços de alta qualidade, então nós gostaríamos de ouvir de você.
Para se candidatar, envie seu currículo e uma carta de apresentação detalhando sua experiência relevante e habilidades para a nossa equipe de recursos humanos. Apenas os candidatos selecionados serão contatados para entrevistas.
A nossa empresa é um empregador de igualdade de oportunidades e valoriza a diversidade. Nós encorajamos os candidatos qualificados de todos os backgrounds a se candidatarem.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Padaria
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Habilidades
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