Gerente de Estoque - Restaurantes Estamos em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o papel de Gerente de Estoque no IZU Japanese Food. O candidato ideal deverá ter uma forte capacidade de gestão de estoque, compras e análise de dados para garantir a eficiência operacional e a sustentabilidade dos processos . Como Gerente de Estoque, você será responsável por supervisionar e otimizar o gerenciamento do estoque, garantindo a disponibilidade de produtos e insumos necessários para o funcionamento das operações dos restaurantes. Suas principais responsabilidades incluirão a gestão de compras, análise de acuracidade de inventários, gestão de custos e desperdício, e logística de distribuição de produtos entre as lojas. Você deverá demonstrar habilidades comprovadas em gestão de estoque, com uma compreensão profunda dos processos de compras e fornecimento. Além disso, a capacidade de analisar dados e tomar decisões baseadas em informações é fundamental para o sucesso nesta posição. A gestão logística da distribuição de produtos e insumos entre as lojas é um componente-chave do seu papel, exigindo uma abordagem estratégica e eficiente. Experiência prévia em gestão de estoque em ambientes de restaurantes ou similares é altamente desejável. O candidato deverá ter uma mentalidade orientada para resultados, com um foco na otimização contínua e na melhoria da eficiência operacional. Junte-se à nossa equipe e faça parte de um ambiente de trabalho desafiador e inovador, onde sua expertise em gestão de estoque e logística terá um impacto significativo nas operações de sucesso de nossos clientes. Regime CLT Salário fixo + Benefícios atrativos Jornada de Seg a Sab, diurno.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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