O Grupo Madero é referência no setor de alimentação no país. Temos cerca de 270 restaurantes próprios, entre as marcas Jerônimo, Madero Steak House e Madero Container e já estamos presentes em mais de 80 cidades brasileiras. Se você é um profissional que busca encantar o cliente e preza pela excelência, ficaremos felizes em tê-lo em nosso time como GERENTE GERAL TRAINEE. RESPONSABILIDADES: - Gerenciar a operação do restaurante, capital humano, financeiro, rotinas administrativas, preparo das estações, preparo dos alimentos e organização. - Gestão e controle de indicadores operacionais. - Gestão de pessoas (absenteísmo, turnover, férias, treinamento). - Garantir o padrão de qualidade do restaurante. - Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, de acordo com a lei vigente. REQUISITOS: - Ensino superior cursando ou concluído. - Experiência anterior como Gerente Geral de Restaurante. - Experiência em gestão. - Disponibilidade para treinamento em São Paulo ou Curitiba por um período de 90 dias. - Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1. OFERECEMOS: - Ambiente de crescimento e aprendizagem. - Oportunidade de desenvolvimento profissional. - Remuneração variável. - Plano de saúde e odontológico. - Seguro de vida do Bradesco. - Refeição no local. - Moradia. Benefícios: -. Refeição no local -. Seguro de vida -. Plano de saúde e odontológico

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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