Profissional competente que fará a gestão completa da loja garantindo o serviço de qualidade ao cliente Compras, estuda o custo da mercadoria (CMV), o controle de Estoque (incluindo contagens recorrentes), a gestão de motoboys, tem foco total em redução de desperdício e trabalha em cima de meta. Controle total da operação (tempo de entrega, fluxo de comandas/pedidos na cozinha, etc.) Cuida de todos os processos inclusive limpeza (em uma loja eficiente, todos são responsáveis pela limpeza) Conferência de caixa Treina e coordena a equipe, organiza escalas, turnos, cumpre o manual de operação à risca Simpatia, bom relacionamento interpessoal Responsável pelos indicadores que entrega na DRE ao final do mês. Personagem chave para o resultado do negócio Residir próximo ao local Escala 6x1 + 1 domingo no mês Alimentação no local

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Comercial, Vendas - Lojas / Shopping

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