Gerente Geral Comercial em São Paulo - SP Será responsável pelas seguintes tarefas: - Elaboração da ficha técnica de cada prato; - Pesquisa de mercado de clientes (mensuração do ticket médio dos escritórios vizinhos e condomínios); - Divulgação do restaurantes para as extremidades; - Adm da operação do Ifood e delivery; - Gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes; - As áreas de operação vão de gerência de equipe de cozinha até coordenação de garçons e gestão de estoque; - Criação e elaboração de companhas de vendas; - Acompanhamento dos requisitos para manutenção da operação do restaurante junto a vigilância sanitária; - Acompanhamento do marketing digital para melhor resultado das vendas e divulgação; - Acompanhamento e auxílio da assessoria de imprensa e mkt digital. Cargo:Gerente Geral Comercial Tipo de Contrato:CLT (Efetivo) Área profissional:Alimentos e Bebidas, Atend. a cliente - Bares e Restaurantes Carga-horária:44h Jornada:Segunda à sábado das 08h30 às16h50 Número de vagas:1 Salário:R$ 3.000,00 Benefícios:Banco de hora; Em feriados - Hora Extra; Alimentação no local (alimentação saudável); No dia do aniversário ganha um kit festa: Café saudável (diariamente). Requisitos Escolaridade mínima: Médio - Concluído - Desejável Informática: - Pacote Office - Intermediário - Obrigatório Experiências e qualificações: Perfil: Foco comercial, comunicativo, de bom relacionamento interpessoal, focado em resultados, aberto a desafios, habilidades de gestão de equipe. Necessário vivência em gestão de equipe e experiência com a operação de Delivery. Sobre a empresa Trata-se de um Bar e Restaurante em Pinheiros.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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