Líder de Balconistas Descrição das Responsabilidades: Gestão de Equipe: Liderar e supervisionar a equipe de balconistas e açougueiros, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente. Escalas de Trabalho: Elaborar e gerenciar as escalas de folgas e horários da equipe, garantindo cobertura adequada e atendendo às necessidades operacionais. Treinamento: Desenvolver e aplicar treinamentos regulares para a equipe, assegurando que todos estejam atualizados com as melhores práticas e padrões da empresa. Controle de Qualidade: Monitorar e verificar a qualidade do corte e pesagem das carnes, garantindo conformidade com os padrões estabelecidos e a satisfação dos clientes. Gestão de Estoque: Controlar a reposição de mercadorias, realizando o acompanhamento das necessidades de abastecimento e evitando falta de produtos. Higiene e Limpeza: Supervisionar a higiene e a limpeza das câmaras frias e das áreas de trabalho, assegurando a conformidade com as normas de segurança alimentar e sanitária.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Açougue