Escala: 5x1 Horário: 15:40 às 00:00hs Atividades a serem realizadas: • Direcionar os serviços de limpeza, barman, copeira 01, copeira, recepção, serviços gerais . Controlar e acompanhar a disponibilização dos materiais de limpeza, bar, almoxarifado 1 e 2, produtos de higiene, EPIs e buffet; • Controlar os produtos alimentícios, verificar quantidade, qualidade e validade; • Efetuar pedido de demandas de acordo com a programação da sala. • Controle de frequência dos colaboradores; • Fazer contato direto com o supervisor operacional e o cliente; • Checklist geral para fechamento de sala; • Garantir a rotação de área e treinamentos operacionais • Garantir a organização e limpeza nos momentos de baixo movimento; • Garantir os processos pré-determinados para o encerramento das atividades da sala; • Garantir o preenchimento e assinaturas nos checklist: Diário, Semanal, Quinzenal e Mensal, de limpeza de área, temperatura de recebimentos, limpezas, programas, controle de quebra de e utensílios (Tendo a responsabilidade de passar todas as informações para o próximo plantão de Líder. • Manter a ordem referente a boa apresentação dos funcionários quanto a: unhas curtas, sem esmaltação, uniforme completo e limpo, cabelo preso e sem acessórios a cada turno; • Garantir o registro de descarte de alimentos e utensílios, para entrega no período solicitado; Benefícios: -. Vale transporte -. Vale Refeição -. Cesta básica

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Administração - Administração Geral

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