Artesanos Bakery contrata Maitre para suas unidades Recreio e Botafogo: Favor sinalizar a unidade na qual gostaria de trabalhar, horário pretendido e pretensão salarial. ATIVIDADES: Supervisionar o Atendimento ao cliente, garantindo que esteja conforme o padrão pré-estabelecido pela casa. Responsável pelo desenvolvimento e execução dos treinamentos da equipe de atendimento. Suporte no atendimento ao cliente. Planejamento e controle de escala da equipe fixa e extra (folgas, férias, etc.) Suporte no recebimento de mercadorias, controle de estoque (contagens de materiais e utensílios) e gestão do caixa pequeno. Suporte na resolução de problemas no que diz respeito ao atendimento ao cliente. Realizar operações de caixa como: auxiliar na abertura e fechamento de caixa, controle do fundo de caixa, etc... Garantir o cumprimento dos checklists do restaurante. REQUISITOS: Experiência mínima de 2 anos na função de Maitre. Vivência em supervisão de equipes. Conhecimento de gastronomia e técnicas de serviços no restaurante. Conhecimento em técnicas de negociação e atendimento ao cliente. Conhecimento de Pacote Office Inglês fluente (será testado) BENEFÍCIOS: Salário Base CLT + 13-15 Pontos Bonificações por metas e performance Vale transporte Alimentação no local Descontos nos pontos de vendas da empresa

Número de vagas: 3

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom

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