Responsabilidades • Gerenciar e supervisionar a equipe de salão (garçons, atendentes, etc.). • Garantir a qualidade no atendimento e na experiência do cliente. • Organizar reservas e a disposição das mesas de acordo com a demanda. • Coordenar o fluxo de serviço entre a cozinha e o salão. • Treinar e desenvolver a equipe em boas práticas de atendimento e serviço. • Resolver situações com clientes de forma diplomática e profissional. • Acompanhar o estoque e a reposição de utensílios e insumos do salão. • Assegurar o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar. Requisitos • Experiência comprovada como Maitre ou em cargos similares no setor de hospitalidade/restaurantes. • Excelente habilidade de liderança e gestão de equipes. • Forte foco em atendimento ao cliente. • Capacidade de resolver problemas de maneira eficiente e ágil. • Boa comunicação e apresentação pessoal. • Conhecimento de vinhos e harmonizações será um diferencial. • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Benefícios: -. VT ; Alimentação no local

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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