Ter veículo próprio e disponibilidade para coberturas de férias na região de São Paulo São Mateus e Itaquera) Elaborar e analisar relatórios de resultados financeiros e volumes de serviços; Avaliar e elaborar os cardápios, bem como a Experiência com Sistema (Genial)programação de pedidos; Conferir as informações do relatório gerencial validando as despesas alocadas na unidade; Efetuar a padronização e adequações de serviços de acordo ao estabelecido em contrato e apontar o controle diário de volume de serviços; Responder pela seleção de pessoas, recrutamento, contratação, treinamento, capacitação e desenvolvimento profissional dos colaboradores da equipe; Realizar atendimento ao cliente, degustar, aprovar as preparações, acompanhar a distribuição, garantir que todos os procedimentos de qualidade sejam realizados, assim como coleta de amostra, controle de temperatura, recebimento, limpeza e organização; Realizar reunião semanal e treinamento, acompanhar os funcionários nas atividades realizadas e garantir a utilização correta de EPI; Benefícios: -. Assistência médica -. vale alimentação -. Refeição no local -. Seguro de Vida -. Assistência odontológica -. Auxílio farmácia -. vale transporte -. Reembolso KM

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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