ATRIBUIÇÕES PRINCIPAIS Estar sempre disponível para o paciente e seus pedidos; Fazer visitas aos pacientes diariamente; Controlar a aceitação das dietas oferecidas; Controlar o estado nutricional dos pacientes e modificar a conduta nutricional de acordo com a necessidade e/ou evolução da doença; Evoluir em prontuário todas as visitas e condutas nutricionais; Supervisionar o trabalho das copeiras e orienta-las quanto às dietas dos pacientes; Planejar, organizar, dirigir e controlar todas as atividades do serviço das copas e lactário; Ajudar na seleção de pessoal necessário para o serviço, na ausência da supervisão; Elaborar relatórios administrativos mensais ou extraordinários conforme necessidade; Corrigir e imprimir diariamente os mapas dos setores; Ajudar na elaboração e manter atualizado o Manual de Boas Práticas do Lactário e do Serviço de Nutrição e Dietética; Fazer parte da equipe de Suporte Nutricional; Assessorar o pessoal médico e paramédico em assuntos de nutrição e dietoterapia; Supervisionar a distribuição de refeições dos pacientes e ajudar a nutricionista de produção, quando necessário; Controlar louças e utensílios das copas e fazer solicitação quando necessário; Elaborar a prescrição dietética, com base nas diretrizes estabelecidas na prescrição médica, adequando-a às condições do paciente, em consenso com o médico assistente; Junto ao paciente e familiar, mantê-lo informado quanto à importância da dieta em sua recuperação, se necessário adaptar a dieta aos alimentos preferidos pelo paciente sem alterar seu valor nutricional; Fazer Triagem em todos os pacientes em até 24 horas de internação para detectar possíveis carências nutricionais e Avaliação Nutricional nos pacientes em risco nutricional; Reavaliar o paciente internado a cada 7 dias ou diariamente conforme a necessidade; Prescrever suplemento nutricional, quando necessário, através do Sistema MV; Acompanhar indicadores no Diretório dados estatísticos; Fazer reuniões periódicas com a equipe; Promover assistência nutricional integral aos pacientes; Fazer orientação nutricional de alta; Fazer a estatística mensal de todas as Copas e Lactário e lançar no Diretório; Supervisionar todo o funcionamento da Cozinha, na falta da supervisão; Fazer Estatística Mensal Total, Relatório Mensal de Custos e análise dos Indicadores, na ausência da supervisão. Benefícios: -. Vale Alimentação -. Convênio com Farmácia -. Assistência odontológica -. Assistência médica -. Convênio com SESC -. Gympass -. Refeição no local -. Seguro de Vida

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Saúde - Nutrição

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