Salário: 1.580,50 Horário: das 22:00 as 06:00, Escala 6x1, (Domingo à Sexta) Benefícios: Vale alimentação, vale transporte, assistência médica e odontológica, refeição no local, seguro de vida, 40% periculosidade e PLR Requisitos: Ensino Fundamental e experiência na área Local: Residir em Contagem Sobre a Empresa: É uma empresa brasileira fundada em 1992 especializada em alimentação corporativa e serviços de refeições coletivas. Ela atua em empresas, indústrias, escolas, hospitais, eventos e até em grandes operações. Mais de 15 mil colaboradores, atuamos em todo o Brasil e em alguns países da América Latina. Descrição: Preparo de alimentos Cozinhar, grelhar, assar e fritar alimentos conforme o cardápio diário. Seguir fichas técnicas de preparo. Pré-preparo e higienização Lavar, descascar, cortar e porcionar ingredientes (legumes, carnes, etc.). Higienizar os alimentos conforme normas da vigilância sanitária. Montagem e finalização de pratos Montar pratos com atenção à apresentação e porção adequada. Servir alimentos em refeitórios ou buffets, quando necessário. Organização e limpeza da cozinha Manter bancadas, utensílios, fogões e equipamentos limpos e organizados. Seguir normas de higiene e segurança alimentar (uso de EPIs, controle de temperatura etc.). Controle de estoque Auxiliar no controle e uso consciente de insumos. Verificar validade dos alimentos e informar necessidade de reposição. Trabalho em equipe Cooperar com cozinheiros, ajudantes, auxiliares e nutricionistas. Cumprir horários e manter boa comunicação no ambiente de traba

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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