Planejar a produção e preparação das massas e similares Confeccionar os salgados Produzir pães francês e pães especiais Ser responsável por controlar as quantidades, fermentação das massas, crescimento dos pães e os fornos Coordenar e orientar as atividades aos auxiliares de padaria. Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Padaria

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