Manter a cozinha e os utensílios limpos e organizados, conforme as boas práticas de higiene e segurança alimentar; Controlar os insumos disponíveis e solicitar a reposição, quando necessário; Preparar e esticar massas (abertura na mão), forneamento, utilizando técnicas de fermentação natural; Executar a produção das pizzas, respeitando a ficha técnica, garantindo qualidade, sabor e padrão excepcionais; Monitorar o tempo de fermentação para garantir consistência e textura perfeitas; Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Denunciar Vaga