O quê?
Onde?

Sommelier

Blumenau - SC
R$ 2.500,00 a R$ 3.500,00 (Bruto mensal)
Presencial
14 ago

Abertura e fechamento da loja Atendimento ao cliente Tirar dúvidas sobre o funcionamento do PUB Efetuar recebimentos de pagamento Provar vinhos para garantir a qualidade e consistência Ensinar a equipe sobre vinhos, suas características e técnicas de serviço. Servir vinhos aos clientes, garantindo a temperatura e apresentação adequadas. Ajudar clientes a escolherem vinhos que harmonizam com suas refeições. Manter e organizar o estoque de vinhos, garantindo a correta armazenagem. Desenvolver e atualizar o menu de vinhos do estabelecimento. Organizar e conduzir eventos de degustação e apresentação de vinhos. Estabelecer e manter relações com fornecedores e vinícolas, se necessário; Fazer reuniões periódica com os demais sócios Fazer a gestão de equipe do estabelecimento PRÉ-REQUISITO Conhecimento compatível com WSET 2

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Outros - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
Habilidades
Atendimento ao cliente
Benefícios
  • Bônus por resultado
  • Participação nos lucros
  • Vale-alimentação
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte
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