Planejar, coordenar e gerenciar as atividades da área de qualidade, mantendo as certificações, definir ações de assistência técnica aos clientes e fornecedores; Atuar em projetos e desenvolvimento de produtos e processos, utilizando ferramentas necessárias, controlar e monitorar indicadores de qualidade; Supervisionar o setor de controle de qualidade, no atendimento aos clientes, elaborar relatórios e lançar dados em sistema; Supervisionar a produção, gerenciar a equipe, elaborar melhorias e sistemas da qualidade, entre outras atividades da função; Elaborar e acompanhar a execução do plano de ação para atendimento a Vigilância Sanitária; Observar, cumprir e fazer cumprir as normas da Política de Segurança do Trabalho; Observar, cumprir e fazer cumprir as normas de Política de Meio Ambiente; Observar, cumprir e fazer cumprir as normas de Política de Segurança Alimentar; Participar e coordenar nos processos/auditorias de certificação e requisitos da ISO; Recomendar medidas corretivas nos processos operacionais; Levantar necessidade de treinamento de Qualidade, conforme demanda; Aplicar check list de segurança alimentar (APOIO UNI) nos restaurantes e lanchonetes; Atualizar indicadores de Qualidade, Operação e Manutenção bem como acompanhar e auxiliar a evolução dos mesmos; Inspecionar unidades nos itens de Qualidade elaborando relatórios ás unidades; Enviar para calibração e substituir termômetros para as unidades, conforme demanda; Acompanhar ações do Meio Ambiente – Coleta Seletiva, Energias, Água, bem como suas respectivas auditorias; Garantir que as documentações de Meio Ambiente, estejam atualizadas e organizadas; Responsabilizar-se pela coordenação de pesquisas, novos métodos de inspeção e teste. ****Inglês nível conversação. ** Ter fácil acesso a região de Guarulhos.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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