RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES Responsável geral do funcionamento de todos os setores dentro do restaurante, sendo: Caixa, Chapa, atendimento, cozinha, estoque e os prestadores de serviços; Coordenar e treinar a equipe; Fazer o controle de compras, estoque, qualidade e custo dos insumos e mercadorias; Solucionar problemas e conflitos com os colaboradores e clientes externos; Acompanhar a escala de trabalho; Criar metas de vendas Acompanhar e controlar se os processos implantados estão sendo executados; Realizar todos os treinamentos nas diferentes divisões do salão, entendendo o potencial e a necessidade de atendimento que deve ser fornecida aos clientes; Acompanhar indicadores e reuniões quando necessário. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES Ensino médio completo, desejável superior completo ou cursando em Administração em áreas afins; Conhecimento básico do pacote office (Word e Excel); De um a dois anos de experiência no setor alimentício; Desejável: Experiência em supervisionar pessoas e processos; Dar e receber feedback; Pensamento analítico e adaptabilidade. INFORMAÇÕES ADICIONAIS LOCAL DE TRABALHO: Posto Platinão - Rodovia BR-163, Km 454, Campo Grande - MS, 79124-899; HORÁRIO DE TRABALHO: Flexível; SALÁRIO E BENEFÍCIOS: Salário 1.800 + 720,00 (40% Adicional de Cargo de Confiança) = 2.520,00; Cartão benefício 482,00; Premiação sobre vendas; Plano de Saúde após o término do período de experiência; Auxílio de Combustível; Seguro de vida.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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