Realizar cortes e porcionamento de carnes bovinas, suínas, aves e outros produtos do setor. Atender clientes, esclarecendo dúvidas sobre os cortes, preparo e armazenamento das carnes. Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, respeitando as normas sanitárias e de segurança alimentar. Armazenar carnes corretamente, garantindo o controle de validade e conservação dos produtos. Moer, fatiar e embalar carnes conforme solicitação do cliente ou demanda interna. Verificar a qualidade dos produtos recebidos e armazenados, comunicando qualquer idade ao gestor responsável. Utilizar adequadamente os equipamentos e ferramentas, como facas, serra fita e moedor de carne, garantindo a segurança no manuseio

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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