Acompanhar e supervisionar o preparo, montagem e distribuição de refeições, garantindo padrões de qualidade e segurança alimentar. Verificar a aplicação de técnicas de higiene e manipulação de alimentos, conforme normas da ANVISA e legislações vigentes. Controle de Qualidade: Realizar inspeções periódicas nos ambientes de preparo, armazenamento e distribuição de alimentos. Monitorar a qualidade dos alimentos recebidos, controlando o armazenamento e validade. Aplicar checklists de controle de qualidade (higienização, temperatura, conservação. Escala de trabalho: (6X1) - 13:40 18:00 ou 19:00 22:00 Salario: 2.494,27 + VT+ VA + ASS medica e odontológica + Refeição no local + TotalPass Local de trabalho: Alphaville, Alameda Araguaia,- Alphaville Industrial, Barueri - SP, 06455-000

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Saúde - Nutrição