Garantir o cumprimento das normas, procedimentos e padrões da Rede Giraffas no restaurante, ministrar treinamentos operacionais teóricos e práticos às equipes, sendo treinamentos iniciais e/ou treinamentos de reciclagem. Apresentar o manual de procedimentos, o receituário, o cardápio, o book de lançamento de produtos, o calendário de manutenção preventiva e escala de limpeza, as formas de manipulação e preparo dos pratos, manuseio, limpeza e higienização de alimentos, utensílios, equipamentos e ambientes de trabalho, visando atender os padrões de qualidade estabelecidos. Benefícios: -. CESTA BÁSICA -. ALIMENTAÇÃO NO LOCAL -. VALE TRANSPORTE

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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