Missão: Produzir salgados de alta qualidade, garantindo sabor, textura e apresentação consistentes.
Responsabilidades
Produção de salgados variados, como coxinhas, quibes e mini-salgados.
Preparo de recheios e controle de qualidade.
Atendimento a encomendas, ajustando a produção conforme demanda.
Colaboração com outros profissionais da produção para otimizar o fluxo de trabalho.
Requisitos
Conhecimento em preparo de massas para salgados assados e fritos.
Técnicas de recheio, modelagem e finalização de salgados (coxinhas, quibes, esfihas, empadas, etc.).
Noções básicas de segurança alimentar e manipulação de alimentos.
Habilidade para trabalhar com receitas padronizadas e seguir cronogramas de produção.
Requisitos Desejáveis
Familiaridade com produção em larga escala sem perder a qualidade artesanal.
Boa comunicação e organização.
Proatividade na rotina de trabalho.
Benefícios:
-. Vale alimentação
-. Bônus por assiduidade
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
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