- Gerenciar toda a equipe da operação da loja, garantir a excelência no padrão na qualidade dos produtos, atendimento e ambiente;
- Garantir a rentabilidade da loja;
- Gerenciar estratégicamente a loja, visando qualidade de serviço, faturamento e rentabilidade, atuando também na gestão de pessoas e na garantia de que os processos de boas práticas e limpeza estejam sendo seguidos.
- Assegurar que o ambiente, o atendimento e os produtos oferecidos estejam conforme os padrões do Cabana, e assim garantir aos clientes uma ótima experiência, seja ela presencial ou através do delivery;
- Substituir, quando necessário, todos os cargos fundamentais da loja;
- Controlar as vendas, acompanhar os KPIs, elaborar relatórios e meios para o atingimento das metas estabelecidas;
- Acompanhar os relatórios de inventário, qualidade, segurança e manutenção, assegurando que as exigências, e ações preventivas e corretivas sejam executadas e cumpridas nos prazos estipulados;
- Fazer inventários, pedidos de compras de produtos para venda e de consumo interno, organizar as escalas de folgas e férias dos colaboradores da loja;
- Fazer o intermédio de informações entre o Cabana e a equipe da loja, assim como da equipe para a empresa, atuando como elo de comunicação entre ambos;
- Realizar as moderações das plataformas de delivery;
- Fazer as entrevistas e a seleções para reposição de vagas da sua loja;
- Criar planos de ação conforme as oportunidades do negócio e implantar e reportar resultados ao Gerente de Operações;
- Dar suporte ao Rh;
- Realizar as tratativas de ponto do seu time | Realizar as tratativas do sistema de gorjetas;
- Realizar processos de desligamentos e solicitações de Férias;
- Ter total conhecimento dos nossos produtos;
- Garantir uma ótima experiencia ao cliente Cabana, realizando o atendimento ao cliente que visitar a loja
- Participar de reuniões, treinamentos e eventos promovidos pelo Cabana;
- Fazer ações para manter o engajamento e o acompanhamento da performance profissional de todos da sua equipe.
Benefícios:
-. Desconto em nossas lojas próprias
-. Day Off
-. Parceria com Universidades
-. Parceria com o Sesc
-. Wellhub
-. TotalPass
-. Convênio Médico
-. Convênio Odontológic
-. Vale-Transporte ou Auxílio Combustível
-. Vale-Refeição
-. Gorjeta
-. Seguro de Vida
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Habilidades
Comunicação
Entrega
Experiência com o cliente
Inovação
Inteligência emocional
Liderança
Denunciar Vaga